В Уфе, в микрорайоне Сипайлово, торжественно открыли десятый в городе ресторан сети KFC. Заведение, расположенное на улице Академика Королева, 2а, рассчитано на 135 посадочных мест и может обслуживать до 100 автомобилей в час. На территории ресторана оборудована стоянка на 32 парковочных места.
Выступая на церемонии открытия, управляющий группы компаний ГЛОБАЛ ФУД (франчайзинговый партнер бренда KFC) Тимофей Бадиков отметил, что ресторан нового типа в Уфе – это только начало большого проекта компании на Урале. Компания рассчитывает довести количество ресторанов в регионах Урала до ста, развивая не только бренд KFC, но и Pizza Hut: ожидается, что эта марка придет в Уфу в следующем году. В ближайшее время ГЛОБАЛ ФУД намерен открыть точки быстрого питания в Салавате, Октябрьском и Нефтекамске.
На данный момент компания управляет 18 ресторанами KFC в Уфе, Стерлитамаке, Оренбурге, Челябинске и Магнитогорске, а персонал этих заведений насчитывает более 700 человек, прошедших специальное обучение. Первый ресторан в Уфе компания ГЛОБАЛ ФУД открыла восемь лет назад, а сегодня она является одним из крупнейших франчайзинговых партнеров бренда KFC в России.
«Мы являемся крупным налогоплательщиком, за два года в бюджеты всех уровней направили более 75 млн рублей, – рассказал Тимофей Бадиков. – Кроме того, ГЛОБАЛ ФУД активно сотрудничает с различными благотворительными фондами. Компания реализует и собственный проект «Открытые сердца», который направлен на помощь детским домам. Одновременно со строительством этого ресторана мы установили в Октябрьском районе Уфы две детские площадки».
В свою очередь, директор по франчазингу Yum! Brands Russia Юрий Бабич заявил, что «наши партнеры из ГЛОБАЛ ФУД успешно развивают бренд KFC, поддерживают высокие стандарты качества и устойчивые темпы роста. Мы гордимся, что на международной конференции KFC и Pizza Hut, которая прошла в Лас-Вегасе в июне, компания была признана лучшим франчайзи в мире».
