Инкубатор – это крупная производственная площадка полного цикла, созданная для выращивания цыплят из яйца птицы. В создании площадки участвовала международная компанию Pas Reform (Голландия), являющаяся лидером в разработке инновационных технологий инкубации. «Один из ключевых факторов, напрямую влияющих на качество продукции – строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм, - говорит генеральный директор ООО «Русское Зерно Уфа» Станислав Насимов. - Поэтому на наше решение работать с компанией Pas Reform повлияли в том числе материалы, используемые для изготовления оборудования (например, безопасный анодированный алюминий), а также уникальные микробиологические технологии».
Инкубатор оснащен системами вентиляции и климат-контроля. В комплект оборудования вошли также модуль адаптивной метаболической обратной связи (AMF™), который регулирует инкубационную среду в соответствии с потребностями растущего эмбриона, модуль энергосбережения (Energy Saving Module™), позволяющий снизить уровень энергозатрат площадки и модуль SmartWatch™ для автоматического контроля процесса инкубации.
Инвестиции в проект инкубатора составили более 368 млн рублей.