Традиционный ежегодный семейный фестиваль «Молочная страна-2019» откроется в Уфе на площади им. Салавата Юлаева 24 августа. Фестиваль проводится в столице Башкирии с 2011 года, с тех пор количество гостей и участников ежегодно растет. Так в 2018 году в нем приняли участие рекордное количество гостей — 54 тысячи человек. В общей сложности посетители выпили 11 тонн молока!
Организаторами мероприятия являются Правительство РБ, Министерство сельского хозяйства РБ, администрация г. Уфа, Союз «Торгово-промышленная палата РБ», при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко».
Официальный банк фестиваля: АО «Россельхозбанк». Молочный спонсор: «АО «Группа Компаний «Российское молоко» торговая марка «Первый Вкус».
На «Молочной стране-2019» помимо полюбившихся уфимцам традиционных развлечений, таких как молочный загс, конкурс сыроделов, молочный цирк, аттракционы, спортивная площадка, кафе и фудкорт, молочная ярмарка, молочная ферма, умелые ручки, мастер класс, концертная программа, появятся и новые площадки. И, конечно, никто не уйдет без приветственного стакана молока!
Новшеством станет и посещение «Молочной страны» участниками VIII Автопробега «Дорогу молоку!» Автопробег, стартующий 19 августа, пройдет по территориям Кировской области, Республик Удмуртия и Башкортостан, и финиширует на площади имени Салавата Юлаева 24 августа.
Сюрпризом от «Россельхозбанка» станут площадки «Чеканка монет» и «Молочная почта».
Пока гости фестиваля будут веселиться и пробовать молочные продукты, представители власти, производители и переработчики молочной продукции соберутся на Деловой завтрак, где обсудят ключевые проблемы в сфере производства молока.
Кроме этого, с 23 по 26 августа 2019 г. в Башкортостане пройдет ХХVII Всероссийский конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров. На мероприятие съедутся лучшие операторы машинного доения с большинства регионов России. Участники соревнований посетят фестиваль «Молочная страна-2019».
На молочной ярмарке фестиваля «Молочная страна-2018» гости приобрели 46 тонн цельномолочной продукции, 4,9 тонны — масла сливочного, две тонны — сыров твердых, 1,2 тонны — сыров мягких и сырных продуктов, 1,9 тонны — мороженого, 4,4 тонны — кумыса, 17 тыс. 550 банок — молока сгущенного, 700 литров — козьего молока. Общая выручка молочной ярмарки составила 7 млн рублей.